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Ce n' est qu' une illusion optique due aux coquins de nuages ...
Attablés à une terrasse de café, nous avons pu profiter du coup d' oeil !
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Le Teide est toujours aussi beau, sous le soleil !
Mais, j' ai découvert que nous avions une nouvelle webcam à Puerto ...
La photo ne rend pas bien compte du spectacle dont on se lasse jamais du front de mer de San Telmo aux piscines du complexe Martianez
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( photo Meteorología Tenerife )
D' après les habitants de l' île,
la formation d' un nuage capuchon serait précurseur d' un changement de temps ...
???
Aujourd' hui, le ciel est toujours bleu avec une température qui était de 23 ° à 7 H 00 et qui est actuellement de 29 ° !
Je ne me plains pas et j' en profite, pour prendre des photos ...
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Le Motart café nous a permis de déguster une spécialité italienne que je ne connaissais pas : le lonzino al vin santo !
Le lonzino est une longe de porc mariné dans du vin de santo, un vin de Toscane !
Originaire de la région de Norcia en Ombrie, le Lonzino, ou Coppa, est un vrai produit artisanal. Ce filet de porc est affinée dans un boyau couvert de poivre qui la parfumera tout au long de son séchage. Moins gras que la Lonza, il en sera aussi plus sec !
Le lonzino est utilisé pour faire de tranches fines de carpaccio ou il se marie bien avec les fromages affinés et légumes de saison.
Motart Café
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