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Par oasisdepaix dans A DEGUSTER le 19 Février 2014 à 15:29...limousins ont le clafoutis, les vendéens la gâche, les bretons le far... Les poitevins ont la grimolle ! Il faut reconnaître que ce dessert aux pommes n'a pas une très grande notoriété, il n'est pas non plus très élaboré et se fait souvent voler la vedette par le tourteau fromager et...