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Par oasisdepaix dans POITOU le 28 Janvier 2014 à 16:39Je ne quitte pas le Poitou avec cette recette qu' on appelle aussi " tarte à la caillée " ... La caillade, lait caillé ressemblant à du fromage blanc, mais en plus consistant, se retrouve encore de nos jours sur les marchés de la Corrèze. Dans l’assiette Jadis, on l’étalait simplement,...
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Par oasisdepaix dans VIE DU BLOG le 13 Octobre 2013 à 08:18Cannelloni et tarte aux poires ... Faut bien lutter contre le froid humide qui s' est installé sur Nancy ! Très bonne journée et gros bisous. Annick
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Par oasisdepaix dans VIE DU BLOG le 15 Septembre 2013 à 13:42Première photo de ma tarte du jour ... aux quetsches lorraines, SVP !
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Par oasisdepaix dans Accueil le 11 Août 2013 à 14:17...noire. Cependant la chair du bluet devient noire à la cuisson. Le bluet des Vosges est principalement consommé sous forme de : Fruit frais ou cuit (tartes, clafoutis, etc.) Condiment au vinaigre, il accompagne salades, fromages et plats de charcuterie. Nectar, c'est un apéritif original à...
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Par oasisdepaix dans A DEGUSTER le 14 Juillet 2013 à 13:4415 H 00 ... une part de tarte ? Vous voyez ma tasse de café car c' est mon rituel de prendre un bon café l' après-midi ...