Mer agitée à Nancy

Par oasisdepaix

Il n' y a pas de mer à Nancy mais je peux vous dire que je suis à peu près comme cette mer, en raison d' une querelle familiale ! La colère ne résoudra rien mais il y a des moments où je ne peux pas rester calme et me taire ... Très bonne soirée à vous...

Lire la suite

Régis Cavignaux : dans l' oeil du photographe

Par oasisdepaix

Régis Cavignaux photographie nos contrées Lorraines depuis son enfance. Un amour de la nature, une passion fusionnelle qu’il nous raconte aujourd’hui dans ce (très beau) portrait d’un homme pas comme les autres. Régis Cavignaux est un amoureux de la nature....

Lire la suite

Direction cuisine ...

Par oasisdepaix

Au menu : lapin, pommes de terrre et trompettes de la mort ... Après, on verra puisqu' il y a le choix entre stollen et une spécialité varoise dont je ne sais plus le nom ...

Lire la suite

Recette du stollen

Par oasisdepaix

Ingrédients Nb de personnes : pour 15 1 kg de farine 1 cube de levure de boulanger Une pincée de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de lait tiède 37,5 cl de lait tiède 250 g de beurre 1/2 cuillère à café de sel 200 g de sucre en poudre 2 jaunes d'œufs...

Lire la suite

Bon dimanche à tous ...

petit déjeuner, stollen

Par oasisdepaix

Servez-vous donc ! Pour moi, cela sera une tasse de thé avec une tranche de stollen ... Très bonne journée à tous et gros bisous. Annick

Lire la suite

Il pleut, il pleut, bergère ...

Par oasisdepaix

Inutile de se leurrer, la pluie s' est installée sur Nancy ... La place Stanislas a pris des allures étranges, ce soir ! Vue du pavillon Jacquet ... Bonne soirée et gros bisous. Annick

Lire la suite

Connaissez-vous le Christstollen ou Stollen ?

Alsace, Christstollen, gâteau de Noël, Stollen

Par oasisdepaix

Le Christstollen ou Stollen est un gâteau de Noël traditionnel allemand dont l'origine est très ancienne. Il s'agit d'un pain aux fruits secs et confits farci de pate d' amandes . Traditionnellement consommé la veille de Noëlen Allemagne, il est préparé...

Lire la suite

Langues d'amandes aux fruits

biscuits, Fortwenger, Langues d'amandes aux fruits

Par oasisdepaix

Une petite faim ? Ouvrez vite ce sachet de gâteaux de pain d'épices appelés aussi langues d'amandes aux fruits. Avec le café, c' est aussi très bon ! Je viens d' en déguster un ... Les langues de pain d'épices, comme un souvenir d'enfance, à retrouver...

Lire la suite

Nancy : Festival « Samouraï Japon » 2013

festival " samaouraï japon, geïsha, Madame Sadayakko

Par oasisdepaix

En 1867, alors que l’Exposition universelle de Paris montrait au monde les richesses des technologies industrielles, révélant l’apparition d’une Europe nouvelle. Les participations des Bakufus d’Edo, le clan Satsuma et le clan Saga y firent sensation...

Lire la suite

Les 100 premiers jours des pandas jumeaux Mei Lun and Mei Huan

Mei Huan, Mei Lun, naissance jumeaux, panda

Par oasisdepaix

Une naissance de panda en captivité est toujours un évènement, alors imaginez des jumeaux! Nés le 15 juillet dernier au zoo d’Atlanta, Mei Lun et Mei Huan viennent de fêter leur 100 jours... ça méritait bien une petite vidéo !

Lire la suite