On raconte que jusqu’en 1564, l’année commençait le 1er avril. Cette année là, le roi Charles IX décida de modifier le calendrier pour faire commencer l’année le 1er janvier. Donc le 1er janvier 1565 tout le monde se souhaita “bonne année”, se fit des...
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Photo prise par Philippe Rossler en Janvier 2013 dans son jardin Heillecourt : “ Drôle d’oiseau "
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La pratique du “café suspendu”, “caffè sospeso” en italien, est originaire de Naples. Elle consiste – pour un Napolitain heureux et quelle qu’en soit la raison – à commander un café et en payer deux, un pour lui et un autre pour un client démuni qui en...
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A Nancy, les températures n' incitent guère à la chasse aux oeufs ... Mais cela n' empêche pas ceci :
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On le sait, le gigot est incontournable à l’approche de Pâques. Pourquoi ne pas opter pour un gigot de 7 heures ? Quand on aime, on ne compte pas alors même si ce type de cuisson paraît long, on sait par avance qu’on ne va pas être déçu à l’arrivée !...
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