bar-le-duc

Saviez-vous que la Lorraine a également son propre caviar ?

Bar-le-Duc, confiture de groseilles, Lorraine, plume d' oie

Par oasisdepaix

La confiture de groseille épépinée à la plume d'oie est une grande spécialité de la ville de Bar-le-Duc depuis 1344. Le « caviar lorrain » a séduit les plus grands, dont la reine Marie Stuart, Raymond Poincaré et le réalisateur Alfred Hitchcock. Exporté...

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