lardons

Ce soir : salade de pissenlits aux lardons ...

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Par oasisdepaix

POUR 6 PERSONNES 500 g de pissenlits ; 200 g de poitrine fumée ; 2 échalotes ; 1 gousse d'ail ; 1 oeuf ; 2 cuillères à soupe de vinaigre ; 1 cuillère à soupe de moutarde ; 4 cuillères à soupe d'huile ; Sel, poivre. 1 - Triez les pissenlits, ôtez les mauvaises...

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