mannalas

Les Mannalas de la Saint Nicolas

mannalas, Saint Nicolas

Par oasisdepaix

L’authentique Mannele alsacien. De l' alsacien petit bonhomme, un Mannala (dans le Haut-Rhin) ou Mannele (dans le Bas-Rhin) est un petit pain au lait en forme de petit bonhomme préparé par les boulangers alsaciens pour la Saint-Nicolas et qui peut accompagner...

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