Comment ne pas perdre la tête Devant ce dessert merveilleux On garde toujours, son goût de velours On le dévore avec les yeux. Refrain : Elle que j’aime tant Ma Bergabelle, mon gâteau excellent A la bergamote, la mirabelle C’est épatant. Née à Vandoeuvre...
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La bergamote de Nancy est un bonbon légèrement acidulé, carré, plat, translucide et de couleur dorée, parfumé à l’huile essentielle de bergamote, dont les confiseurs de Nancy, en Lorraine ont fait leur spécialité dès le XIX e siècle. L’origine historique...
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