mirabelle

Bergabelle ... Vous avez dit " Bergabelle " ?

beragbelle, bergamote, boulangerie-pêtisserie Clop, mirabelle, Vandoeuvre-les-Nancy

Par oasisdepaix

Comment ne pas perdre la tête Devant ce dessert merveilleux On garde toujours, son goût de velours On le dévore avec les yeux. Refrain : Elle que j’aime tant Ma Bergabelle, mon gâteau excellent A la bergamote, la mirabelle C’est épatant. Née à Vandoeuvre...

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Les premières mirabelles de la saison ...

mirabelle, tarte aux mirabelles

Par oasisdepaix

D ’une robe jaune pâle, légèrement acidulées à l’attaque, juteuses, elles libèrent leur sucre en bouche ... Au final : on retrouve leur délicieux goût de mirabelle. Aussi bonnes crues que cuites ... A déguster sans retenue !

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La cueillette des mirabelles attendra fin août !

Lorraine, mirabelle

Par oasisdepaix

La célèbre mirabelle de Lorraine accuse près d' un mois d' un retard ... La preuve sur la photo ci-dessus ! En général, la mirabelle est récoltée mi- août ... Mais, cette année, elle accuse a minima un retard de 3 semaines, voire un mois ! Jamias depuis...

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Clafoutis de pain d’épice aux mirabelles

clafoutis, Clafoutis de pain d’épice aux mirabelles, gâteau, mirabelle

Par oasisdepaix

L' odeur du pain d' épices est pour beaucoup d' entre nous une madeleine de Proust ! Lorsque les éclats de miel et d' épices s' engouffrent dans vos narines, vous commencez à saliver et lorsque vous goûtez ce gâteau, les mirabelle émerveillent vos papilles......

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