noyau

La polémique au sujet du clafoutis : avec ou sans noyau ?

cerise, clafoutis, noyau

Par oasisdepaix

La polémique au sujet du clafoutis : avec ou sans noyau ? Les puristes affirment que le véritable clafoutis se fait avec des cerises entières non-dénoyautées. Les autres préfèrent ôter les noyaux. Pourquoi un tel combat ? Les puristes disent que les noyaux...

Lire la suite