La DORADA est une bière que l'on ne trouve nulle part, sauf aux îles Canaries. C'est une bière blonde, légère et rafraîchissante, pleine de saveur ! Si vous désirez une bière pression, vous commandez une 'cana'. L'eau utilisée dans la fabrication de cette bière provient de sources naturelles locales. Il va de soi que vous pouvez aussi boire uniquement de l'eau de source.

La Compañía Cervecera de Canarias ouvre ses portes pour faire connaître le processus de fabrication de la bière Dorada, dès la récolte des matières premières jusqu’à la mise en bouteilles, avec un guide qui vous accompagne à travers les installations et explique toutes les étapes de la production de bière.

Et à la fin de la visite vous pourrez déguster une bonne Dorada.

http://doradatour.es/verificacion-edad

Conduire sur cette jolie île est la meilleure manière de profiter de toutes les vues, des différents paysages, de saisir l’essence réelle de Ténérife et bien sûr, c’est pratique et abordable ...

La conduite ne pose aucun problème particulier. Le réseau routier est parfaitement entretenu et pour se rendre rapidement de la côte sud à la côte nord de l’île, on profite d’une belle autoroute à quatre voies qui relie Adeje (au sud) à Los Realejos (au nord) via la plaine côtière, en desservant Playa de Las Américas, Santa Cruz, La Laguna et Puerto de La Cruz. Les conducteurs doivent toutefois savoir que du fait du relief accidenté de l'île, certaines routes nécessitent une expérience de la conduite en montagne. C'est notamment le cas de l'itinéraire vers le hameau de Masca, dans le massif de Teno, et dans une moindre mesure, des routes qui desservent le massif de l'Anaga.

Comme l’autoroute est justement la principale option, on y trouve de tout !

Des arrêts de bus avec des gens qui attendent (oui, au bord de l’autoroute !), des camions qui roulent à 40km/h, des jeunes en t-shirt sur leur scooter,  et même un trottoir pour les piétons et les coureurs…

Sur notre île volcanique, l’autoroute est obligée de suivre le relief … montée, descente, virages à 80km/h et successions de tunnels. Une vraie remise à niveau des conducteurs qui n' ont pas vraiment l' habitude !

Le conducteur canarien est rarement stressé :

- une voiture arrêtée au milieu de la rue et tout le monde qui attend derrière… que le conducteur soit allé chercher son pain chez le boulanger,

- les voitures qui changent de file sur l’autoroute pour s’insérer dans un espace de moins de 10 mètres, tout ça à 100km/h et sans le clignotant (« bein t’avais compris que je voulais aller te doubler hein ? Tu m’a laissé la place … » – « Euh non en fait je gardais juste la distance de sécurité » – « La quoi ? ») pour tourner 20 m plus loin ...

- je ne parle pas des rond-points ... Beaucoup de conducteurs, débutants ou confirmés, redoutent le passage d'un rond-point, car ils ne connaissent pas précisément le comportement à adopter pour aller tout droit, à gauche ou à droite.

Venez ici ... vous ne serez pas déçus !

Quant à moi, je vais prendre quelques heures de conduite pour me familiariser et devenir une vraie conductrice canarienne ...

Puerto de la Cruz est une petite station balnéaire, qui a conservé son atmosphère classique et donne à ses visiteurs une impression durable de vacances parfaites.

Rien  voir avec le Sud ! Mais, nous en sommes tombés sous le charme et il y a encore tant de choses à découvrir ...

Occupant une superficie totale de 10.000 m²,

le 2ème Salon gastronomique Canarias - GastroCanarias 2015 sera en vedette avec plus de 120 stands exclusifs et plusieurs zones de salles de dégustation, des ateliers de cuisine, des classes de maître, show-cuissons, la présentation et dégustations de produits et d'autres activités complémentaires ...